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01.10 Deutsch-Chinesiches Familientreffen

 

 Soheila

Bericht zur Veranstaltung des vegetarischen Kochens

Am Samstag, den 01.10.2016 sind etwa 20 Leute unserer Einladung gefolgt und haben sich mit uns im Jugendhaus „Next Generation“ zum gemeinsamen vegetarischen Kochen getroffen. Nachdem die Gäste mit Obst, traditionellem Mondkuchen, Kaffee und Tee begrüßt wurden, lauschten sie einem Vortrag von Heiko Fürstenberg von „Magdeburg Vegan“, über vegetarische beziehungsweise vegane Ernährung, nachdem auch noch rege diskutiert wurde.

Danach wurden die vegetarischen Speisen zubereitet und anschließend in einer freundlichen Runde gemeinsam verzehrt. Auch Gäste, die normalerweises Fleisch essen, waren von der Vielfalt der leckeren vegetarischen Gerichte aus China begeistert. Auch haben sich immer kleine Gruppen zu verschiedenen Brettspielen oder zu einer Partie Tischtennis zusammengefunden.

Insgesamt war es ein erfolgreicher Tag, der bei den Anwesenden eine schöne Erinnerung bleiben wird.

 

201610120多名素食爱好者应邀汇聚在新一代活动中心共同参与了素食烹饪的活动。在品尝了水果、中国月饼、咖啡以及茶之后与会者饶有兴致的听取了来自马格德堡素食学会Heiko Fürstenberg 先生关于素食以及素食营养学的报告并对此进行了积极的讨论。讨论之后与会者共同参与了素食的烹饪并且一起品尝了来自中国的美味素食菜肴。对于之前从未品尝过素食的参与者这是一次难以忘怀的全新经历,

我们依各种类型的活动,目的是为了中德文化的融合,有利于中国华人家庭在自己的文化基础上融于德国文化,也鼓励华人青年儿童积极的参与活动,和团队工作中锻炼自己,培养他们的自觉,自立,自信,互助的精神。

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